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Rezept des Monats
Herbstzeit - Suppenzeit
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Kürbis-Suppen
Zucchini-Cremesuppen
Tomatensuppen, jede Suppe wird durch Brot zu einer vollwertigen Mahlzeit:
Schneiden Sie 2 Scheiben (für Vorrat hält 2-3 Wochen die doppelte Menge) HOLZOFENBROT in gleichmäßige Würfel und rösten Sie diese in heißem Olivenöl (Tomatensuppe) oder Rapsöl bei mittlerer Hitze knusprig. Mit einem Teelöffel süßer oder saurer Sahne und den gerösteten Brotwürfeln wird jede Suppe zu einer sättigenden Mahlzeit. GUTEN APPETIT !
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Ihr Volker Emert (Bäckermeister)
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